Nella medicina tradizionale orientale, l’Hericium Erinaceus è utilizzato principalmente per disturbi gastrointestinali e nervosi mentre, in Nord America, i nativi americani usavano l’Hericium Erinaceus come antiemorragico e lo applicavano essiccato in polvere su tagli e graffi per fermare il sanguinamento.
Herigold contiene ben 19 amminoacidi di cui 8 essenziali ed oligoelementi quali potassio, fosfati, zinco, ferro, calcio, selenio, germanio.
Il germanio ed il selenio in particolare sono sostanze dalle numerose proprietà benefiche:
- sono antiossidanti
- proteggono le cellule dall’invecchiamento e dai danni dell’inquinamento ambientale e dai raggi ultravioletti.
Il fungo Hericium Erinaceus è un fungo raro e commestibile che cresce in tutto l’emisfero nord, in Europa ed in Oriente. Il suo aspetto caratteristico ha dato origine a diversi nomi insoliti tra cui criniera di leone, testa di scimmia, barba di vecchio ecc…
Sono contenute inoltre vitamine del gruppo B e provitamine del gruppo D.
La particolarità che rende unico il fungo Hericium Erinaceus è la presenza al suo interno, oltre che dei beta-glucani tipici di tanti altri presidi micoterapici e preziosi per migliorare l’attività delle difese immunitarie, di principi attivi quali erinacine e ericenoni, che agiscono in maniera elettiva e sinergica su due distretti dell’organismo:
1- l’apparato gastro-intestinale,
2- il sistema nervoso.
Da recenti ricerche si è infatti appurato che i principi attivi di questo fungo medicinale stimolano la sintesi del fattore di crescita nervoso (NGF, da “nerve growth factor”), la proteina che ha un ruolo fondamentale per la salute e il trofismo dei neuroni, nonché per la propagazione degli impulsi nervosi. Ed ancora, recenti studi hanno dimostrato l’effetto benefico dell’Hericium sullo stress, sull’ansia, e sulla depressione.